Heboh seMalaysia berita tentang telur tiruan yang sudah memasuki pasaran malaysia. Telur yang berasal daripada negeri china ini amat berbahaya kepada pemakannya. kat sini lix tunjukan gambar beza antara telur tiruan dengan telur asli.

Korang mesti nak tahu pulak camne diaorang buat telur tiruan niekan.. so korang tengak gambar kat bawah nie cara nak buat telur tiruan. Tapi jangan korang buat pulak.

 

Bahan-bahannya; calcium carbonate, starch, resin, gelatin, alum dan lain-lain lagi bahan kimia yang diperlukan.

Bahan telur kuning diisi kedalam 2/3 bahan acuan bersama-sama calsium chlorida, dan pewarna. 

Cecair “telur kuning” dimasukkan pada cetakan bulat

 

Lapiasan luar telur kuning terbentuk

Lapisan luar disaluti dengan lilin dan calcium carbonate. Proses ini diulang beberapa kali sehingga lapisan luar terbentuk dan menebal.

Setelah siap .. telur tersebut dibiarkan kering bagi mengeraskan kulit dilapisan luar. Dah siap !

 

Perbezaan telur ayam tiruan dengan yang sebenar ?
Telur ayam tiruan .. kalau digoreng seperti gambar dibawah. Gelembung-gelembung kecil akan kelihatan disekelilingnya. Selain itu .. rasanya pun lain. Lebih sedap dari biasa ! Kulit telur ayam pula .. lebih senang dipecahkan. Tapi .. nak check .. macam mana ye ?

 

Be Sociable, Share!